Бесплатный вебинар
Константина Опескина
Как должен работать сильный
шеф-повар в ресторане?
Мануал для
собственников
проектов
Школа ресторанного менеджмента
Выберите удобное для себя время вебинара и регистрируйтесь!
На эфире вы узнаете
Почему важно эффективное взаимодействие управляющего и шеф-повара и что происходит, когда этой синергии нет?
Какими hard и soft-скиллами должен обладать сильный шеф, чтобы выводить бизнес на мощные результаты?
Как корпоративная культура в команде влияет на качество сервиса и результаты бизнеса?
За какие операционные показатели отвечает шеф-повар и как на них можно влиять, чтобы увеличивать чистую прибыль ресторана?
Что такое нейропластичность и как наши ограничивающие установки и убеждения мешают нам достигать лучших результатов в работе?
Почему управляющий и собственник ресторана должны понимать все обязанности и задачи своего шеф-повара?
Спикер и автор курса
Константин Опескин
Основатель школы RestUp
Операционный шеф-повар

Разработка и внедрение систем Kitchen Management

Автор более 50 статей и обучающих материалов по операционному управлению рестораном и командами
Ресторан «Kontora» (СПБ) - бренд-шеф
Ресторан «Пижоны» (СПБ) - бренд-шеф
Ресторан «RED.Steak» (СПБ) - бренд-шеф
Ресторан «Северянин» (СПБ) - бренд-шеф
Ресторан «Kroo Cafe» (СПБ) - шеф-повар
Cтаж работы в ресторанах: 15 лет
Cтаж работы педагогом: 5 лет
ex-Chef:
Основатель школы
RestUp
Операционный
шеф-повар
Альянса ресторанов

White Rabbit Family

Разработка
и внедрение систем
Kitchen Management

Автор более 50
статей
и
обучающих
материалов
по операционному управлению
рестораном
и командами

При оказании услуг не реализуется ни одна из образовательных программ, предусмотренная Положением 1к ФЗ о лицензировании образовательной деятельности
ЮРИДИЧЕСКОЕ ЛИЦО
ИП Опескин Константин Евгеньевич
ИНН 780726554538
ВАЖНО: не вводите свою контактную информацию, пока не прочитаете политику конфиденциальности и соглашение на обработку персональных данных. Мы не даём никаких гарантий, что вы добьетесь каких-либо результатов или заработаете деньги, с помощью наших инструментов, стратегии и/или информации. Все продукты и сервисы компании предназначены для образовательных целей. Никакая информация на этом сайте или любых других сайтах компании не гарантирует и не обещает получение результатов или увеличение вашего заработка. Вы несёте ответственность за свои действия и результаты. Регистрируясь на данном сайте, вы снимаете с нас ответственность за ваши действия и результаты.